Motinos pieno paruošimas ir laikymas
Motinos pieno paruošimas ir laikymas
Motinos pienas yra idealus maistas kūdikiui, atitinkantis visus jo mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais. Jis aprūpina organizmą antikūniais, padedančiais kovoti su infekcijomis ir apsaugančiais nuo alergijų, astmos bei nutukimo vėlesniame amžiuje. Maitinimas krūtimi taip pat gali padėti motinai greičiau atsikratyti nėštumo metu priaugusių kilogramų ir apsaugo nuo krūties ar kiaušidžių vėžio ateityje.
Tačiau ne visoms motinoms pavyksta kūdikį maitinti natūraliai. Dažniausiai pasitaikančios priežastys - netinkama mityba, nepakankamas skysčių kiekis, nuovargis, stresas, kūdikio maitinimas per retai ar tik trumpą periodą.
Motinos pieno laikymas
Motinos pieną galima laikyti pakankamai ilgai, jei jis užsandarintas sterilioje, oro nepraleidžiančioje talpoje ir šaldomas pastovioje temperatūroje. Jo tinkamumo naudoti trukmė priklauso nuo laikymo vietos:
- Šaldytuve - iki 5 dienų 4 °C arba žemesnėje temperatūroje.
- Šaldiklyje (šaldytuvo skyriuje) - iki 2 savaičių.
- Šaldiklyje (atskirame skyriuje) - iki 6 mėnesių.
- Kambario temperatūroje - iki 4 valandų.
Geriausias būdas nesusimaišyti yra užklijuoti etiketes su datomis ant visų buteliukų ir talpų ir pirmiausia naudoti seniausią pieną. Jei reikia pieną pervežti, naudokite sandarų šaltkrepšį. Pagrindinis dalykas norint nesugadinti motinos pieno yra laikyti jį pastovioje temperatūroje. Jei planuojate atšaldyti arba užšaldyti, padarykite tai kaip įmanoma greičiau.
Motinos pieno paruošimas ir pašildymas
Motinos pieno pašildymas - tai pašildymas iki temperatūros, kuri svyruoja maždaug nuo kūno iki kambario temperatūros, nors kai kurie kūdikiai neprieštarauja, jei pienas šiek tiek vėsesnis. Lengviausias ir saugiausias būdas pašildyti pieną yra naudoti kūdikių buteliukų šildytuvą. Nerekomenduojama naudoti mikrobangų krosnelės, nes dėl to maiste nevienodai pasiskirsto karštis, todėl mažylis gali nudegti burnytę. Kūdikių buteliukų šildytuve galima lėtai atšildyti pieną ir / arba tolygiai pašildyti, taip išsaugant pieno kokybę.
Užšaldytą pieną galima atšildyti kūdikių buteliukų šildytuve (taip išsaugant pieno kokybę), šaldytuve, po tekančiu vandeniu arba šilto vandens dubenyje. Atšildyto pieno pakartotinai neužšaldykite.
Jei neturite galimybės naudoti kūdikių buteliukų šildytuvo, galite pašildyti pieną įdėdami jį į dubenį su šiltu vandeniu. Prieš patiekdami pieną mažyliui, patikrinkite buteliuko temperatūrą priliesdami jį prie savo odos.
Kitos moters pienas ir donorystė
Istoriškai, kai kuriose kultūrose, moterys dalindavosi motinos pienu, ypač jei vienai pritrūkdavo pieno. Visų žmonių pienas gaminamas pagal tą patį genetinį kodą, taigi visų moterų pienas yra labai panašus ir iš esmės tinka visiems kūdikiams. Gyvulių pienas, lyginant su motinos pienu, turi didelius kiekybinius skirtumus tiek baltymų, tiek angliavandenių grupėse. Net ir modernūs komerciniai mišinėliai neišsprendžia visų su dirbtiniu kūdikių maitinimu susijusių sunkumų. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja rinktis kitos moters pieną, o ne mišinuką, ypač per anksti gimusiems kūdikiams.
Nors motinos pieno donorystė nėra naujas dalykas, ji nėra itin populiari. Pagrindiniai motyvai, atgrasantys nuo donorinio pieno paieškų, yra susiję su ligų rizika. Per pieną gali patekti ligų sukėlėjų iš kraujo (ligų sukėlėjai, toksinės medžiagos: alkoholis, nikotinas, narkotikai, cheminiai teršalai, vaistai), taip pat iš pieno latakų, jei į juos atsiveria krūties pūlinys, ar nuo nešvarios odos. Be to, skirtingų moterų pienas gali skirtis riebumu, o ilgai šaldytas pienas netenka dalies naudingųjų savybių.
Kai kuriose šalyse veikia motinos pieno bankai, kurie veikia donorystės principu ir yra nemokami. Norinčios būti donorėmis motinos pirmiausia ištiriamos dėl ligų, taip pat ištiriamas ir pieno mėginys. Tokie pienas bankai padeda pamaitinti kūdikį, kai mamos nėra šalia.
Donorinio motinos pieno bankas
Pientraukio naudojimas ir pieno banko sukūrimas
Kai mama negali būti šalia kūdikio, naudojamas pientraukis - pagrindinis pagalbininkas, kai reikia sukaupti pieno atsargų. Kiekvieną priemonę, kuri bus naudojama pienui ištraukti, būtina kruopščiai išplauti karštu vandeniu. Saugiau plauti indelius indaplovėje, kuo karštesniame vandenyje. Plastikiniai maišeliai tinka tik trumpam užšaldyti pieną. Jeigu mama nori sumaišyti tą pačią dieną per kelis kartus nutrauktą pieną, reikėtų, kad jis būtų panašios temperatūros.
Naujagimiams paprastai motinos pieno šaldoma nedidelėmis porcijomis - 30-60 ml. Optimali pieno porcija - apie 60-120 ml. Būtinai pažymėkite indelius su nutraukto pieno data ir kiekiu.
Nusitraukiant mamos pieną, labai svarbus sterilumas! Kad galėtumėte sėkmingai ištraukti pieną, turite atsipalaiduoti ir jaustis patogiai. Pientraukis turi specialų piltuvėlį, kurį reikia uždėti ant spenelio ir aureolės. Elektrinius pientraukius paprasta naudoti, todėl galėsite greitai ištraukti pieną. Tai itin pravartu, kai kūdikis yra specialios priežiūros skyriuje. Kartais pientraukį galima pasiskolinti arba išsinuomoti ligoninėje arba maitinimą krūtimi remiančiose organizacijose.
tags: #mamos #pieno #paruosimas